17 de setembro de 2025

Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros – Relato e dicas das trilhas dos Saltos e dos Cânions

Há muito tempo que venho tentando finalizar algumas travessias nos principais parques nacionais e sempre nas minhas férias tento incluir alguma na minha lista. 
E nas minhas férias do trabalho em 2025 escolhi a Chapada dos Veadeiros e por vários motivos: 
- a região é repleta de cachoeiras e de todos os tipos, então teria muitas opções, além das do Parque Nacional.
- outro motivo foi a concessão do parque à empresa privada anos atrás e saber que melhorou muito a infraestrutura e o acolhimento aos visitantes, além de não obrigarem os visitantes a contratarem monitores - todas as trilhas são auto guiadas e muito bem sinalizadas com setas pintadas em pedras e totens, permitindo caminhar pelas trilhas até durante a noite - e o PN explora isso também.
- o parque nacional está relacionado numa lista entre os melhores do mundo e o primeiro no país para viagens ao ar livre por vários anos seguidos.
- no final de 2024 (nas férias do trabalho) escolhi Brasília para visitar os pontos turísticos por alguns dias e vi que os valores das passagens aéreas eram relativamente baixos (mesmo em alta temporada) e a logística para chegar no Parque da Chapada dos Veadeiros (que não fica muito longe dali) passava pela cidade e me pareceu ser bem fácil chegar lá.
Definido o lugar das minhas férias, até tentei visitar o lugar no final de 2024 (período de chuvas), mas na época de verão o parque proíbe que se faça uma das travessias disponíveis (7 quedas) devido aos riscos de trombas d'água no Rio Preto, dificultando ou até impedindo que se cruze ele em certos trechos.
Meu planejamento era visitar o parque em 5 dias, sendo que nos 2 primeiros iria entrar e sair no mesmo dia, fazendo as trilhas do Salto num dia e dos Cânions em outro dia. E nos outros 3 dias a intenção era fazer a travessia das 7 quedas, pernoitando por 2 noites na área de camping oficial do parque.
Com alguns meses de antecedência, adquiri as passagens aéreas SP- Brasília por bons preços e com 1 semana antes da viagem comprei também as passagens de ônibus Brasília-Alto Paraiso de Goiás, cidade essa onde está localizado o Parque Nacional.
Nessa postagem vou relacionar informações, relato detalhado e a experiência dos primeiros 2 dias no parque e em outra postagem coloco os detalhes da travessia das 7 quedas feita em 3 dias.  

Fotos acima de poções, cachoeiras e cânions ao longo do Rio Preto no interior do Parque Nacional


Fotos da Trilha dos Saltos: clique aqui

Fotos da Trilha dos Cânions: clique aqui

Tracklog da Trilha dos Saltos: clique aqui

Tracklog da Trilha dos Cânions: clique aqui



Localizada no cerrado, a Chapada dos Veadeiros é repleta de cachoeiras, cânions e poços em meio a rios de águas transparentes. 
A região é muito famosa pelos cristais, pois está localizada sobre uma imensa placa de quartzo e segundo os místicos esse mineral emana uma energia positiva, que é vista como propícia para meditação e o autoconhecimento, levando diversos grupos espirituais a se deslocarem para o lugar. 
E claro, surgem muitos relatos de avistamento de ovnis nas conversas com os locais, mas eu só estava a fim de fazer algumas caminhadas.
E.T. na Vila de São Jorge
Os principais pontos turísticos da Chapada estão tanto no interior do Parque Nacional quanto em propriedades particulares, onde é cobrado acesso e a principal cidade é Alto Paraiso de Goiás juntamente com a Vila de São Jorge. Porém para se chegar nas cachoeiras, poços e outras atrações fora do circuito do Parque Nacional a logística é complicada, exigindo o uso de veículos. Mas como minha intenção era somente visitar o Parque, a locação de um veiculo era desnecessária. E também o fato de que a Vila de São Jorge (onde ficaria hospedado) está a cerca de 20 minutos de caminhada até a portaria.
Saída da Vila de São Jorge
Já para quem pretende visitar outros pontos turísticos, a Vila é parada obrigatória para quem quiser explorar a região, pois além do Parque, o lugar conta com diversas atrações próximas como o Vale da Lua, as Cachoeiras Almécegas I e II, Cachoeira do Segredo, 
Jardim de Maytrea, Mirante da Janela e Cachoeira do Abismo, entre tantas outras.
O Parque foi declarado Patrimônio Natural da Humanidade pela UNESCO e atualmente está sob concessão da empresa Parquetur que cobra ingresso para visitação e também para uso do camping 7 Quedas para quem for realizar a travessia.

Melhor época para visitar o Parque Nacional

Se quiser fazer as travessias das 7 Quedas ou a São Jorge-Capela o parque não permite que se faça no verão e a melhor época é de Maio até o final do Inverno, em Setembro. 
Rio Preto
São meses secos e considerados de alta temporada na Chapada, por isso reserve com antecedência os ingressos da travessia para não correr o risco das áreas de camping estarem lotadas. 
Já se não pretende fazer as travessias e quiser visitar as cachoeiras, poções e cânions no interior do Parque quando estão muito cheias a melhor época é o verão.
E além do Parque tem as atrações nas propriedades particulares e nesse caso o ideal é fazer o circuito de carro alugado porque são inúmeras estradas de terra e não há transporte público que passe por esses locais turísticos. Um aplicativo muito bom para usar nesses deslocamentos é o wikiloc.

Logística para chegar no Parque Nacional

A maioria dos horários dos ônibus que seguem de Brasília para Alto Paraiso de Goiás saem no início da noite e para não ficar perdendo muito tempo na Rodoviária de Brasília, cheguei no Aeroporto da capital cerca de 2 horas antes, em voo saindo de Guarulhos. 
A Rodoviária Interestadual de Brasília é bem próxima do Aeroporto e dá para chegar lá de Uber (trajeto de uns 15 minutos) ou transporte público usando o ônibus circular do Aeroporto até a Estação Asa Sul do Metrô e lá embarcando em direção à Estação Shopping, com a Rodoviária localizada ao lado. 
Sem muitas opções de restaurantes na Rodoviária, tive que me contentar com um lanche no Bobs.
O ônibus da Viação Guanabara saiu com um pouco de atraso – quase 19h30min e no trajeto ele também parou por cerca de 30 minutos em um restaurante na estrada, chegando em Alto Paraíso quase as 23h30min. 
Rodoviária de Alto Paraiso de Goiás
A pousada que tinha reservado antecipadamente (Pousada Estrela Veadeiros) é bem próxima da Rodoviária da cidade e a proprietária já tinha me avisado que não estaria na recepção e a porta de entrada estaria destrancada, me informando o numero da minha suíte – coisa de interior mesmo. 
Pousada confortável e fui dormir depois de um belo banho.
No dia seguinte acordei por volta das 07:00hrs e já com a mochila pronta e sem encontrar ninguém, mandei mensagem para a proprietária dizendo que estava saindo da pousada. O café da manhã foi numa padaria em frente à Rodoviária. Agora como chegar na Vila de São Jorge?
Portal da cidade
O único transporte publico ligando Alto Paraíso a São Jorge só sairia no final da tarde, então tive que seguir para o trevo da cidade, em frente ao Portal que se se assemelha a um Disco Voador. 
Eram 09h30min e ali tem um ponto de ônibus que também serve de parada para carona solidária. E tome polegar estendido para todo carro que passava, mas os minutos passavam e ninguém parava. Outras pessoas também chegaram e só fui conseguir carona uns 40 minutos depois com um motorista de uma Ecosport, que mora na Vila de São Jorge – o carro lotou e mesmo assim algumas pessoas ficaram de fora. Trajeto de 30 minutos e engraçado que a maioria dos veículos que passavam ninguém oferecia carona – nas minhas caminhadas por MG era bem mais fácil conseguir (o povo de Goiás tem de aprender com os mineiros).
No final desse relato coloco mais opções de transporte.
Ruas da Vila
Fomos chegar em São Jorge pouco antes das 11:00 hrs e segui direto para o hostel (Savana Hostel), que já tinha reservado alguns dias antes, onde só deixei a mochila na recepção e segui para a portaria do Parque Nacional que se localiza a uns 20 minutos dali. 


1º dia - Trilha dos Saltos, Carrossel e Corredeiras (Trilha amarela)
Ela possui 11 Km de extensão entre ida e volta e segundo o parque é considerada de nível moderado, mas eu achei bem tranquila. Só um pouco cansativa devido a extensão e trechos de subida no retorno.
Altimetria do Parque
As 3 trilhas que o Parque disponibiliza aos visitantes se iniciam juntas, nos fundos da lanchonete e pelo horário que estava entrando (11h30min) só daria mesmo para fazer a Trilha Amarela e no pagamento do ingresso me foi oferecido também a contratação de transporte interno (se entrasse depois do meio dia seria obrigado a contratar esse tipo de transporte), que recusei já que a trilha é totalmente sinalizada com setas e estava ali para caminhar, não para passear de van até os pontos turísticos - nada contra com quem faz uso.
Lobo na sede
Logo na entrada tem uma parte burocrática a cumprir como preencher um formulário com termo de responsabilidade e assistir obrigatoriamente uma apresentação em vídeo no auditório abordando regras e cuidados nas trilhas – coisa de uns 5 minutos. Peguei um pouco de água gelada num bebedouro do parque e segui para a trilha.
Início das trilhas
Depois de cadastrar meu nome no sistema do parque (no retorno é feito a baixa) vou seguindo por trilha no plano em meio à vegetação de cerrado com alguns buracos ao lado da trilha, que são resquícios do garimpo que existiu na região a mais de 60 anos atrás.
Com cerca de 10 minutos se inicia um trecho de declive por terreno acidentado até chegar na bifurcação, com pouco menos de 1 Km. Para a direita é a Trilha dos Cânions e da Travessia das 7 Quedas. Já o meu caminho é continuar em frente, para esquerda.
Sinalização
Alguns minutos depois vão surgir mais 2 bifurcações e nessas é só se manter à esquerda novamente, seguindo as setas que indicam Saltos.
Na última bifurcação tem um abrigo com assentos que é o ponto de parada da van para os que contrataram o transporte. E daqui em diante o declive vai se acentuando cada vez mais, exigindo um pouco mais de cuidado até chegar no mirante dos Saltos do Rio Preto. Foi uma caminhada de pouco mais de 1 hora, quase na totalidade de descida.
Cachoeira dos Saltos
O lugar é sensacional e dá para visualizar de lado a cachoeira de 120 metros. Na verdade são 2 quedas paralelas e um poção gigante na base, mas infelizmente não tem uma trilha que chegue até lá. Só até aqui mesmo do mirante. 
Seguindo pela trilha, continuo a descida passando ao lado de outro mirante até chegar ao leito do Rio Preto. Se quisesse seguir até o topo da cachoeira era só ir pulando enormes pedras, mas preferi seguir para a Cachoeira do Garimpão à direita.
Muita gente no Rio
Muita gente reunida na margem do grande poção da base da cachoeira e uma corda de uma ponta a outra do rio marcava o limite que as pessoas poderiam tomar banho.
A água é transparente, mas é bem fria e nas enormes pedras laterais, o pessoal só aproveitava o Sol.
Cachoeira do Garimpão
Depois de alguns mergulhos e pegar uma corzinha por quase 1 hora, ainda faltavam 2 atrações para conhecer, então voltei para a trilha.
Agora subir tudo o que eu tinha descido até chegar na casinha do transporte por van. E lá segui na bifurcação para esquerda, na direção do mirante do Carrossel. 
 Poções e Cachoeiras
O lugar é um bonito deck de madeira com vista panorâmica do Rio Preto, mostrando alguns poções, um complexo de cachoeiras e pequenos cânions à montante, conhecido também como Carrossel. 
Saindo do deck, vou seguindo por trilha acidentada em meio à mata ciliar, muitas pedras e alguns degraus até chegar no poção do Carrossel. Outra cachoeira e um lugar ótimo para banho. 
Carrossel
Nesse também fiquei por quase 1 hora mergulhando no poção e aproveitando a cachoeira. Por volta das 16:00 hrs o lugar esvaziou e era hora de seguir para a última atração do dia, as corredeiras.
Retornei alguns metros subindo pela trilha e numa bifurcação segui para esquerda, próximo ao Rio Preto até chegar nas corredeiras, que na verdade é só mais um trecho do Rio com uma pequena queda e uma piscina natural na base e outra no topo. 
Corredeiras
Em comparação com as outras atrações do dia, essa é a mais fraca e até dispensável.
Quando o Sol começou a se pôr atrás das serras ao fundo, era hora de ir embora e as 17h15min fui um dos últimos a sair do lugar.
Saída do Rio
Passei ainda por um pequeno trecho com deck de madeira até chegar no ponto da van, que estava lotado. Dali tomei uma bifurcação e fui seguindo as placas sinalizadas de Saída até chegar na sede do Parque poucos minutos depois das 18:00hrs, já anoitecendo.
Mais uns 20 minutos e estava de volta à Vila de São Jorge e num pequeno mercado comprei alguns alimentos para levar na caminhada do dia seguinte e aproveitei para jantar num restaurante próximo.
No Hostel, encontrei mais 2 pessoas que estavam fazendo um tour por cachoeiras da região e batemos um longo papo.


2º dia - Trilha dos Cânions I e II e Cachoeira das Cariocas (Trilha Vermelha)
Depois de um café da manhã numa lanchonete próxima do Hostel, segui rumo ao Parque. Era meu segundo dia nas trilhas do parque e dessa vez sem grandes declives ou aclives.
Saindo da sede do Parque
Cheguei na portaria por volta das 09h30min e depois do preencher o formulário, assistir ao vídeo e encher a minha garrafa pet de água, fui para a trilha. 
A extensão dela tem cerca de 12 Km (ida e volta) e somente para as 2 atrações (Cachoeira + Cânion II), mas se sobrasse tempo incluiria também Cânion I, totalizando 14 Km. Essa é uma trilha um pouco mais longa e quase toda ela no plano.
Direita na bifurcação
Com 15 minutos de trilha chego na bifurcação, onde sigo para direita, rumo seta vermelha. Não tem como errar porque a seta está pintada em vários pontos dessa trilha, porém sem áreas de sombra em meio à vegetação de cerrado. 
Ponte Pênsil
Depois de uma ponte pênsil sobre um rio seco, ainda cruzei um pequeno riacho de água potável e outros de água parada.
Passo por 2 bifurcações onde sigo para esquerda, rumo cachoeira.
O trecho final é descida por escadas em meio a muitas rochas até chegar na base da Cachoeira das Cariocas. O lugar possui vários poços de diferentes tamanhos e profundidades, onde dá para ficar mergulhando e tomando Sol nas pedras.
Cachoeira das Cariocas
Aproveitei também para devorar alguns lanches e fui sair dali depois de quase 2 horas.
Retornando para a trilha, agora sigo nas bifurcações que apontam Cânion II. Foram cerca de 1 Km passando primeiramente pelo desfiladeiro e com altura que deve ser de apenas uns 20 metros. É um local onde o rio se afunila criando uma cachoeira de uns 5 metros de altura para terminar num imenso poço bem profundo. Para quem tem coragem, nas laterais do cânion junto ao poço, é possível subir em algumas pedras e pular na água. 
Cânion II
Arrisquei, mas só pulei de uma altura de uns 2 metros. É um lugar interessante e valeu a visita. E pelo horário vi que era possível chegar no Cânion I também e quando deu por volta das 15h10min voltei para a trilha.
Ao sair do poção falei com um fiscal sobre minha intenção de seguir para Cânion I, me desaconselhando devido ao horário, mas segui assim mesmo. Ele só perguntou meu nome, talvez pensando que eu voltaria depois do fechamento do parque. A trilha é tranquila, mas tive que voltar quase 1 Km até a bifurcação e depois segui na direção das 7 Quedas, que é a mesma trilha para o Cânion I. 
Placa do Cânion I
Alguns minutos seguindo pela trilha em meio a área de cerrado e chego numa bifurcação com uma enorme placa verde com recomendações do Parque. Sigo 
para esquerda até chegar na margem do Rio Preto, que na verdade é somente um braço dele. 
Pequenos poços
É preciso ter um pouco de cuidado, porque do outro lado do rio a trilha se perde. Uma ou outra seta na cor laranja pode ser vista pintada em algumas pedras.
Já eram quase 16:00 hrs e vou subindo o braço do rio pela sua esquerda pulando pedras até chegar no início do cânion.
Início do Cânion I
Esse é diferente do cânion II, já que o rio entra no desfiladeiro pela lateral dele, criando uma pequena cachoeira e descendo por entre 2 grandes paredões. Não consegui visualizar um poço no final dele e pode até ser que exista, mas está escondido pelos paredões.
Cânion I
Fiquei alguns minutos ali tirando fotos e aproveitando pequenos poços rio acima e quando o horário bateu 16h30min iniciei o retorno até a portaria.
Eu tinha 1h30min antes do parque fechar e cheguei em cima da hora. Outro dia saindo do parque já anoitecendo.
Segui para a Vila, jantando numa hamburgueria e depois passei num mercadinho para reabastecimento dos 3 próximos dias e comprei também um cartucho TEKGAS para meu fogareiro na loja Senhor das Trilhas, já que as empresas aéreas não permitem o embarque com esse tipo de gás, mesmo na mochila despachada.
Foram 2 dias de intensa caminhada e só tenho elogios ao parque nacional.
O dia seguinte prometia. Iria fazer a travessia das 7 quedas com 2 pernoites no camping.
E para que essa postagem não fique muito longa, vou colocar o relato da travessia em outro post, que em breve adiciono aqui no blog.



Dicas e algumas informações úteis

# Logistica: 
Ônibus Brasília – Alto Paraiso de Goiás.
São 2 empresas que fazem o trajeto com horários noturnos:
- Outra opção mais barata é a Blablacar – tipo de carona paga: www.blablacar.com.br

Ônibus Alto Paraiso de Goiás – Vila de São Jorge
As opções são:
- Ônibus circular empresa Leão de Judá – apenas 1 horário: 17h20min
- Retorno Vila de São Jorge – Alto Paraiso de Goiás: 06h20min 
- Ponto de carona solidária – Local de embarque junto ao Portal da cidade.
- Comunidades de caronas no Facebook: Conexão Chapada e o Carona Solidária Chapada dos Veadeiros.
- Se preferir tem as opções de táxis para transfers e serviços de guias nesses anúncios que encontrei na cidade de Alto Paraíso: Táxi 1, Táxi 2, Táxi 3 e Táxi 4.

# Taxas do Parque (Setembro/25):
- Ingresso: $47 Reais (inteira) para cada trilha.
- Pernoite no Camping 7 Quedas: $25 Reais
- Estacionamento: $35 Reais
- Transporte de van para Trilha dos Saltos: $30 Reais para ida e $40 Reais para volta.

# O acesso ao parque para quem pretende fazer as trilhas sem o uso de transporte em van é até as 12:00 hrs. Já quem pretende contratar transporte de van o horário limite é até as 15:00 hrs.

# Quem não quiser fazer uso do estacionamento do Parque, que é pago, pode deixar o veiculo no início da estrada de terra que leva até a portaria, ao sair da Vila. É seguro.

# Para essas caminhadas, o ideal é usar uma bota de trekking. Nos trechos próximos do Rio Preto são muitas pedras e terreno acidentado.

# Se puder leve uma mascara e snorkel para mergulhos nos vários poções ao longo do Rio Preto.

# Obrigatório uso de protetor solar, repelente e também boné com abas para não sofrer com o Sol escaldante.

# Muito cuidado no topo dos cânions pois não existem proteções e o risco de queda é grande.

# Há sinal de telefonia celular na maior parte das trilhas.

# Junto à sede do Parque tem uma lanchonete, que pode ser uma opção para os que não querem levar lanches para as trilhas. 

# Em conversas com fiscais do parque, disseram que estão abrindo uma trilha que irá ligar o Parque até Alto Paraiso de Goiás, seguindo próximo do Rio Preto.


3 de setembro de 2025

Fortaleza/Ceará: Relato de 9 dias de passeios

Para quem visita Fortaleza, creio que a grande maioria quer conhecer as praias, tanto da capital quanto as mais afastadas, localizadas em outros municípios. E infelizmente são poucas as praias urbanas que são propícias para turistas. E essas permitem também um passeio pela orla ou só desfrutar do pôr do Sol.
Já nos arredores de Fortaleza são muitas praias e de todos os tipos que podem ser conhecidas de 3 formas:
- Com as agencias turísticas e são dezenas dela na cidade. Algumas com escritórios dentro dos hotéis ou com stands nos calçadões da Praia de Iracema e Meireles, além das que podem ser encontradas em pesquisas pela internet. 
- Usando veículos próprios (de locadoras). A vantagem é que se pode criar um roteiro do jeito que achar melhor, além de oferecer uma certa liberdade na programação, visitando até lugares que as agencias não levam. 
- E por último de transporte público. Até dá para chegar também, mas dependendo da praia a ser visitada, a oferta de ônibus é reduzida e muitas vezes um pouco demorada. 
Para quem vai se hospedar em pousadas ou hotéis, eles também oferecem sugestões de agencias ou guias confiáveis. Os passeios são de bate volta, pegando os hospedes nas pousadas e hotéis pela manhã e retornando no final da tarde. E foi assim que fizemos alguns passeios por praias distantes, sendo que um deles usamos o transporte público.
Nos 9 dias que eu e minha namorada ficamos em Fortaleza realizamos inúmeros passeios pelas praias e conhecemos também alguns pontos turísticos da cidade, além de visitar o Beach Park por 2 dias.
O relato abaixo é sobre o que vale a pena conhecer, quantos dias ficar na cidade, a experiência dos passeios, boas opções de hospedagem e alimentação, além do que evitar na cidade.


Nas fotos acima, falésias de Canoa Quebrada, a orla de Fortaleza e o Beach Park

Fotos: clique aqui 



Hospedagem
Quando eu e minha namorada escolhemos o Ceará para aproveitar as férias de Julho, chegamos a conclusão que tínhamos que ficar pelo menos 2 semanas entre Jericoacoara e Fortaleza. O relato de Jeri está nesse link (clique aqui). Já em Fortaleza eram muitas opções de passeios, por isso ficamos por 9 dias na cidade. 
Hotel Casa de Praia
E na pesquisa da hospedagem nossa escolha era ficar entre as Praias de Iracema e Meireles, devido a grande oferta de hotéis e pousadas para todos os tipos de bolsos e gostos e acesso fácil a alguns pontos turísticos e a bons restaurantes. Depois de muita pesquisa e leitura de muitas avaliações em sites de hospedagem, escolhemos o Hotel Casa de Praia, em Iracema, bem próximo da Avenida Beira Mar com muitas lojas e bares, sendo uma ótima escolha.

Quantos dias ficar em Fortaleza
Nosso roteiro de 9 dias pela cidade foi dividido da seguinte forma.
Chegamos numa sexta feira a tarde, vindo de Jericoacoara, e só deu tempo de conhecer a Praia de Iracema e apreciar o pôr do Sol, devido em parte por usarmos o metro linha oeste, cujo intervalo é de quase 1 hora (demos muito azar). Deixamos apenas 1 dia para visitar alguns pontos turísticos no centro histórico + 2 dias para Beach Park. E no último dia embarcamos no início da tarde de volta para SP.
Praia de Iracema
Com isso sobraram apenas 4 dias para visitar as praias distantes de Fortaleza que foram Cumbuco, Canoa Quebrada, Aguas Belas e Flecheiras. E sinceramente era para termos ficado mais tempo. Beach Park não dá para fazer em apenas 1 dia, a não ser que deixe alguns toboáguas de lado ou visite o parque num dia de baixa procura. 
E se não tem condições de ficar a mesma quantidade de dias que nós, pelo menos 1 semana é o mínimo (talvez eliminando o Beach Park ou indo apenas 1 dia) já que o primeiro e o último dia da viagem é bem provável que não dê para fazer qualquer passeio pelas praias. Claro que o roteiro vai depender também muito do horário de desembarque na cidade e posterior embarque de volta. E se for no Beach Park por 1 ou 2 dias, aí sobram apenas 3 a 4 dias.
Pôr do Sol 
E se deixar de lado o Beach Park e curtir os principais pontos turísticos da cidade logo que desembarcar, então sobram 5 dias só para as praias. É um bom roteiro, mas corrido. 
Por fim, se pretende fazer um roteiro pelos principais pontos turísticos e praias urbanas (incluindo Beach Park) + passeios por praias distantes recomendo uns 10 dias.

Alimentação
Fortaleza se destaca pela culinária à base de frutos do mar como camarão, caranguejo e lagosta, além de muitos pratos com peixes.
E também não podemos esquecer dos autênticos pratos nordestinos como baião de dois, carne de sol e o cuscuz, que são pratos encontrados em quase todos os restaurantes da cidade e merecem ser apreciados.
Orla de Fortaleza
Ao longo da Avenida Beira Mar e nas suas ruas adjacentes das Praias de Iracema e Meireles são encontrados inúmeros bares e restaurantes e com uma variedade de pratos locais, incluindo frutos do mar. Nos bares e lanchonetes próximos da areia da Praia do Meireles também é possível desfrutar da vista para o mar enquanto aprecia um bom petisco e tem alguns famosos como Coco Bambu, que é originário de Fortaleza.
Prato típico - moqueca
Para quem aprecia uma refeição diferente com frutos do mar frescos, pode visitar o Mercado dos Peixes, da Praia do Mucuripe. Lá se compra diretamente dos pescadores locais nas bancas e depois é só levá-los nos restaurantes dentro do mercado para que sejam preparados lá mesmo.
Em vários jantares a gente foi em um dos Restaurantes premiados do Comida Di Buteco (nesse site  https://comidadibuteco.com.br/butecos/fortaleza) e adoramos todos os pratos, inclusive sendo um deles premiado. 
Prato premiado
São muitos saborosos e os preços não eram tão altos. Valeu muito a pena.
E tem ainda os vários shoppings centers, cujas praças de alimentação possuem também uma boa variedade de restaurantes de comidas típicas ou tradicionais.

Passeios pela cidade
Os principais pontos turísticos da cidade podem ser conhecidos em apenas 1 dia, sem pressa, através de:
- transporte público ou Uber. 
- algumas agencias oferecem o city tour pago. 
- e através do Walking Tour Free (grátis): www.freetour.com/pt/fortaleza/fortaleza-city-center-walking-tour
Já em relação as praias urbanas, na minha opinião as melhores se resumem a apenas a 4: Iracema, Meireles, Mucuripe e Futuro.
Arquitetura na orla
A caminhada no final de tarde pela orla das Praias de Iracema, Meireles e Mucuripe é obrigatória. E durante a noite é toda iluminada com muitas pessoas indo e vindo. 
Infelizmente a maioria das praias a serem visitadas não está próxima de Fortaleza. É necessário contratar passeios com as agencias turísticas ou alugar um veiculo de locadora, já que se localizam em municípios vizinhos.
Se não quiser fechar os passeios pela internet antecipadamente, em todos os hotéis e pousadas dá para encontrar folders de agencias confiáveis com respectivo cardápio do que oferecem, sendo possível até fechar o passeio no dia anterior. Só exige um pouco de planejamento porque alguns passeios só podem ser realizados em dias específicos da semana, funcionando da seguinte forma:
- o tour que pode ser numa van ou micro-ônibus passa em todos os hotéis/pousadas buscando os turistas pela manhã com acompanhamento de guias e seguem para o destino escolhido. 
Vista do Hotel
O valor só tá incluso o transporte, sendo que refeições e passeios opcionais de buggys são pagos à parte. Valores na faixa de $60 a $100, dependendo da praia.
- os passeios opcionais de buggys podem ser contratados com o guia ou na hora que chega no destino, diretamente com os bugueiros e custam na faixa de $100 Reais/pessoa em passeio compartilhado com mais outras 3 pessoas.

Mercado Central
O lugar funciona como centro de compras instalado num prédio de 4 andares cheio de rampas em forma de curvas.
São lojas voltadas principalmente para turistas onde se pode comprar produtos regionais como artesanato, bordados, rendas, castanhas, doces, licores e comidinhas típicas. Quando visitamos o lugar, encontramos vários preços do mesmo produto em diferentes lojas. Por isso, pesquise.
Interior do mercado
Ao lado do Mercado tem outro ponto turístico: a Catedral.

Catedral Metropolitana de Fortaleza
Parte externa
Inaugurada em 1978, foi construída em estilo gótico romano, se destacando pela imponência de suas duas enormes torres com quase 100 metros de altura.
Interior
Além da beleza exterior, por dentro também é maravilhosa com suas colunas interiores e a beleza dos seus vitrais que representam vários santos.

Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura
Localizado a cerca de uns 10 minutos à pé da Catedral, o Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura é um complexo cultural com diversas programações em seus museus, teatros, galerias de arte, salas de cinemas, planetário, biblioteca. 
Se puder, o ideal é ficar o dia todo curtindo a programação, pois é muita coisa para se ver. Algumas atrações são gratuitas e outras com preços populares.

Ponte dos Ingleses
Saindo do Centro Dragão do Mar na direção da praia se chega na Ponte dos Ingleses que avança mar adentro.
Foi reinaugurada em Agosto de 2024 e é outro cartão postal da cidade. Virou um ponto de encontro tanto durante o dia quanto a noite. É um lugar para apreciar o pôr do Sol e se tiver sorte observar golfinhos.

Mercado dos Peixes
Localizado na Praia de Mucuripe, esse é outro lugar imperdível para visitar. São vários boxes que vendem peixes e frutos do mar frescos, diretamente pelos pescadores.
Frutos do mar
Você escolhe a quantidade que quiser e depois leva a algum restaurante do anexo para que eles preparem o prato de acordo com o que você escolher, sendo uma ótima opção para jantar.
Os pontos turísticos que relacionei são relativamente próximos (com exceção do Mercado dos Peixes), mas existem outros mais que não visitei.
  
Praias urbanas de Fortaleza
As praias da cidade merecem também estar no roteiro de qualquer turista. Eu relacionaria somente 4 praias.
Praia de Iracema
São elas: Iracema, Meireles, Mucuripe e Futuro. Para um passeio noturno Iracema e Meireles são obrigatórias já que são muitas opções de comida nos restaurantes à beira mar, porém eu ficaria com um pé atrás para um banho de mar em Mucuripe.

Praia de Iracema
Ao longo do dia é possível mergulhar nas suas águas calmas e tranquilas ou só ficar tomando Sol junto da estátua de Iracema. Próximo do calçadão existem alguns coqueiros que não chegam a oferecer grandes sombras. Uma pena.
Bem ao lado tem um píer que avança mar aberto, conhecido também como Espigão da João Cordeiro.
Espigão
Durante a noite senti um pouco de insegurança quando estava bem na ponta.
Mas também é um ótimo lugar para apreciar o pôr do Sol.

Praia do Meireles 
Cercada de quiosques e bares junto da areia, o lugar é perfeito para uma caminhada ou passeios de bike/patins. A parte do calçadão é ampla e durante a noite é bem movimentado, sendo o point dos turistas e moradores.
É outra praia que também pode-se desfrutar de um banho ou só curtir os bares em frente. 
Faixa de areia da praia
Assim como na Iracema, essa praia também possui uma faixa de coqueiros ao lado do calçadão, mas que não chega a proporcionar uma grande área de sombra.

Praia do Mucuripe
Além de ser famosa pelo Mercado dos Peixes, essa praia também é muito conhecida pelos barcos e jangadas coloridas que são usadas pelos pescadores e também para passeios.
Cheia de barcos
O calçadão à beira mar também é outra atração para caminhadas, dispondo de bancos e uma bela vista do mar. Pelo menos nessa praia existe uma boa quantidade de áreas de sombra e só não recomendo um banho de mar, devido aos inúmeros barcos.

Praia do Futuro
Essa não fomos conhecer, mas é para quem gosta de uma praia com enormes barracas na areia. É como se fosse um quiosque melhorado.
Ela tá um pouco distante das praias anteriores, mas suas barracas são muito conhecidas porque oferecem uma grande variedade de comida e bebidas, além de uma boa estrutura de lazer como redes de descanso, cadeiras de praia com guarda-sóis em meio a muitas palmeiras, além de algumas piscinas para os frequentadores da barraca. É praia para ficar o dia todo.

Dunas da Sabiaguaba
É uma grande área de conservação ambiental onde manguezal, praias e dunas estão presentes. Se localiza pouco depois da Praia do Futuro e a Rodovia que leva às praias do leste de Fortaleza passam ao lado.
Ao lado da Rodovia
É considerado um dos melhores pontos da cidade para apreciar o pôr do Sol no topo da duna.

Beach Park
É um complexo turístico à beira mar que inclui o parque aquático de águas termais, resorts em volta dele, restaurantes, lojas, além de uma barraca de praia com inúmeras mesas e cadeiras em uma área sombreada por palmeiras, ao lado da entrada do parque.
Muitos toboáguas
Localizado na Praia de Porto das Dunas, em Aquiraz, a cerca de 30 Km de Fortaleza, o lugar além de ser o maior parque do país em tamanho, também é considerado um dos melhores parques aquáticos.
Ao lado da entrada
Com quase 20 atrações variando entre radicais, moderadas e infantis, o parque é voltado para todo tipo de público. São várias piscinas tranquilas, algumas com ondas, toboáguas radicais e uma montanha russa aquática que é considerada a mais alta do mundo, que é a Surreal. 
Muito alta
O problema é o tempo de fila dela. Tivemos que aguardar quase 3 hrs.
Outro brinquedo radical é Insano que chega a uma velocidade de mais de 100 Km/hr de queda. Ele é tão alto e sua inclinação é muito grande que na queda, o corpo descola da plataforma.
É como se estivesse levitando na queda. Sensação sem igual.
Quase vertical
Nesse acho que eu fui umas 5x já que a fila era sempre de uns 15 a 20 minutos – pouca gente se arrisca a descer por ele.
Outro brinquedo radical é o Vaikuntudo, cujo percurso final passa por uma espécie de funil e a descida é feita com uma bóia para 4 pessoas.
Nesse o tempo de espera era relativamente curto, não passando de 15 minutos.
Outro brinquedo que reúne vários toboaguas juntos, saindo de um mesmo lugar é o Arrepius. São 5 diferentes quedas, sendo que 2 delas são em queda livre, começando dentro de uma capsula. 
Vários toboáguas
Se quiser usufruir da praia e das cadeiras e mesas da barraca pode sair do parque e retornar quantas vezes quiser, sendo que o mesmo cartão consumo para usar dentro do parque também pode ser usado nos pedidos da barraca de praia.
Barraca do parque
Nós fomos no parque em 2 dias seguidos, totalizando $400 Reais/pessoa. Além de pagar também uma pequena taxa para uso dos armários e o transfer contratado com uma agencia que ficou em $50 Reais/pessoa, além da alimentação.
E na minha opinião foi um dinheiro muito bem gasto, pois já conhecia o Parque Thermas dos Laranjais em Olimpia/SP e na comparação entre os dois, o Beach Park achei melhor.

Praias à Leste de Fortaleza
Os principais passeios pelas praias nos arredores de Fortaleza, localizadas em vários municípios vizinhos, são divididos pelas agencias turísticas em 2 grupos:
Leste: Praias de Águas Belas, Morro Branco, das Fontes e Canoa Quebrada.
Oeste: Praias de Cumbuco, Lençóis de Paracuru, Lagoinha, Flecheiras, Mundaú e Jericoacoara.
Dunas de Sabiaguaba
E todos esses passeios são feitos em bate volta em um único dia.
Os valores cobrados pelas agencias ficam em torno de $70 a $100 Reais, dependendo da praia ou o dobro disso, se for Jericoacoara.

Praia de Canoa Quebrada
Muitas agencias oferecem o passeio 3 Praias (Morro Branco, das Fontes e Canoa Quebrada) em um único dia, mas recomendo somente fazer o de Canoa Quebrada. 
Praia de águas azuis
Em um tópico abaixo explico porque não recomendo passeios de 1 dia para essas 3 praias e para Jericoacoara.
A Praia de Canoa Quebrada se localiza no município de Aracati, a cerca de 170 Km de Fortaleza (2h30min de viagem) e é um dos destinos mais procurados do Ceará. Ela é mais conhecida como a praia do símbolo da meia lua e a estrela tatuados nas falésias. 
Contraste entre as falésias e o mar
Para um passeio de 1 dia que contempla somente o lugar, as agencias deixam os turistas numa barraca à beira mar (com restaurantes, musica ao vivo, banheiros) e ali você pode contratar os passeios de buggys ou quadriciclos pelas dunas diretamente com a Associação dos bugueiros. Ou até um passeio de jangada. 
Já se quiser caminhar nas falésias é só ir seguindo pela areia da praia na direção sul até chegar num dos vários acessos ao topo das falésias. Só ali dá para desfrutar do contraste entre a cor avermelhada do solo e o verde e o azul de suas águas. É maravilhoso.
Labirintos em meio às falésias
Mas se puder fique 1 noite hospedado numa das pousadas para curtir a principal rua da vila, chamada de “Broadway”. Durante a noite ela vira um calçadão e ferve de pessoas, onde o forró e o reggae fazem parte da diversão. Além de ter muitas opções de bares, restaurantes e lojas para todos os bolsos.
No retorno à Fortaleza, é feito uma parada no Restaurante Estação Nordestina, onde pode-se comprar guloseimas como castanhas, licores, cachaças e rapaduras de todos os sabores. 
Isso que é rapadura
No local existe até uma gigantesca rapadura, que é considerada a maior do mundo.

Águas Belas
O tour até essa praia é realizado somente em alguns dias da semana e no dia que estávamos disponíveis não teria o passeio com as agencias e com isso tivemos que seguir em transporte público, que se revelou até mais fácil do que imaginávamos. 
Águas azuis e cristalinas
Seguimos de Uber do Hotel até a Praça José Bonifácio (ou Praça da Polícia - nesse link) e num dos pontos de ônibus tínhamos 2 opções: linha 33212 ou linha 44202 – Cascavel.
Piscinas naturais na praia
Com percurso de pouco mais de 1h30min chegamos em Cascavel por volta das 10h30min e lá embarcamos em outro circular até a vila de Caponga, local esse onde fica a Praia de Aguas Belas, chegando pouco antes das 11:00hrs.
Foz do Rio Mal Cozinhado
No centro da vila compramos alguns lanches e bebidas em um pequeno mercado e dali fomos seguindo pela areia da praia até o extremo sul, passando por algumas piscinas naturais até chegar na foz do Rio Mal Cozinhado. O encontro do rio com o mar forma um lindo cenário de águas mornas, tranquilas e rasas em meio a uma areia branquíssima. 
Ali montamos nosso piquenique e ficamos curtindo o Sol e mergulhando de vez em quando.
Para quem curte um passeio de buggy pelas dunas da região é possível contratar com os bugueiros que ficam em frente ao Restaurante Meu Refugio ou Delícias das Jangadas, próximos da foz.

Praias à Oeste de Fortaleza
Seguindo na direção oeste, ideal é ter 3 dias disponíveis para conhecer as 3 praias mais famosas em cada dia: Cumbuco, Lagoinha e Flecheiras. Também citaria os Lençóis de Paracuru e Mundaú, se tiver tempo disponível.
Piscinas de Flecheiras
Nós só conhecemos Cumbuco e Flecheiras e até queríamos ter conhecido as outras atrações, mas faltou tempo. Jericoacoara também fica nessa direção oeste, mas já tínhamos ficado lá por 5 dias (nesse relato). 
Os valores dos passeios pelas praias do lado oeste são menores, entre $60 a $80 Reais, com exceção de Jericoacoara.

Praia do Cumbuco
Essa praia foi nosso primeiro passeio de todos e o valor era baixo ($60 Reais/pessoa) e se tivéssemos pesquisado mais, acho que teríamos escolhido outra praia.
Na praia
Localizada na cidade de Caucaia, a cerca de 30 Km de Fortaleza, o acesso é bem fácil e os turistas são deixados no ponto de apoio Chico do Caranguejo, que é um grande complexo com infraestrutura similar a outros beach clubs. 
Marca registrada do Restaurante
O lugar conta com parque aquático, piscinas, bangalôs, restaurante com musica ao vivo, entre outras atrações.
A praia é conhecida pelos ventos fortes que a torna um dos pontos mais procurados para a pratica de kitesurf e windsurf, que pode ser contratado na areia da praia, junto à associação dos bugueiros.
Junto da areia
Para quem quer um pouco mais de adrenalina, tem também os passeios opcionais de quadriciclos ou buggys pelas dunas e coqueirais, incluindo a Lagoa de Parnamirim.

Praia de Flecheiras 
Esse é outro passeio realizado somente em alguns dias da semana e foi o nosso último. 
Linda
Eram várias as opções que poderíamos escolher, porém ao ler que Flecheiras é uma praia de muitas piscinas naturais, não pensamos 2x.
Águas mornas
Localizada na cidade de Trairi, a cerca de 130 Km de Fortaleza, o lugar tem como ponto de apoio a barraca de praia Caravela que é bem similar aos outros restaurantes à beira mar das outras praias.
Recifes com piscinas
A principal atração do lugar são as piscinas naturais de águas mornas e transparentes espalhadas em meio aos recifes por toda a praia que surgem na maré baixa. 
Chegamos na praia por volta das 10h30min e a maré baixa iria estar no seu ponto mais baixo as 11h15min. Não poderia ser o horário mais perfeito. 
Meio da praia
Conforme a maré ia abaixando, várias piscinas naturais de aguas mornas se formavam entre as pedras e aqui o ideal é usar um chinelo ou sapatilha, já que a caminhada é toda em cima das pedras.
São piscinas bem rasinhas com profundidade em torno de 0,5mt e de todos os tamanhos.
Recifes
Depois de algumas horas só curtindo as piscinas, a maré alta começou a encobrir as pedras e as piscinas iam sumindo.
Praia ao fundo
Então era hora de conhecer outro ponto turístico do lugar: as dunas, onde chegamos depois de alguns minutos de caminhada.
É uma grande área com muitas turbinas eólicas, lindas paisagens e acesso fácil. Só não encontramos lagoas de água doce, mas uma pequena nascente foi de grande ajuda para um banho.
Muito Sol
Depois retornamos para a praça de São Pedro para embarcar no retorno para Fortaleza, fechando com chave de ouro nosso tour pela capital do Ceará. No dia seguinte, início da tarde estaríamos voltando para SP.

Procure evitar
Vou relacionar somente 2 passeios de ida e volta no mesmo dia que todas as agencias oferecem para os turistas, porém não recomendo. São cansativos e você não aproveita muita coisa. E não são tão próximos de Fortaleza, fazendo com que a viagem seja bem longa.
Os passeios são o das 3 praias (Canoa Quebrada + 2 praias) e o de Jericoacoara. O relato é somente da minha experiência nesses passeios.
Se mesmo assim prefere visitar esses lugares, já que não dispõe de tempo, faça uma boa escolha da agencia, pois algumas oferecem um roteiro diferente da outra.

3 praias em um só dia (Morro Branco, Praia das Fontes e Canoa Quebrada)
O percurso desse passeio dura em torno de pouco mais de 2 hrs de estrada e chega primeiramente em Morro Branco onde os guias te empurram de todo jeito o passeio de buggy pelas areia da praia.
Como são muitos bugueiros cruzando a praia de uma ponta a outra, acho até complicado ficar na areia curtindo o Sol. A praia tem sim muitas falésias, mas as de Canoa Quebrada são sensacionais.
O passeio de buggy inclui também a Praia das Fontes e uma lagoa de água doce. 
A chegada em Canoa Quebrada é por volta das 14:00hrs para ficar no máximo umas 2 horas na praia. Ao chegar no lugar os turistas são deixados em uma barraca de praia que inclui restaurante e piscina em meio a muitos coqueirais.
Barraca de praia
Porém se quiser caminhar pelas falésias terá de seguir na direção sul pela areia da praia e chegar num dos vários acessos ao topo delas. E não é uma caminhada curta. 
Praia e falésias
Com tempo curto não terá oportunidade de contemplar o pôr do Sol nas dunas, além de não conhecer a "Broadway" de Canoa Quebrada.
Pode até ser um passeio maravilhoso, mas corrido demais. Praia de Morro Branco e Fontes compensa só se for incluir a opção do passeio com buggy e separado de Canoa Quebrada - pesquise com algumas agencias.

Bate volta de 1 dia a Jericoacoara
As agencias passam pelos hotéis por volta das 03:00hrs da madrugada e seguem por cerca de 4 horas de estrada (com parada para café da manhã) até Jijoca de Jericoacoara, onde os turistas são embarcados em jardineiras em direção a alguns beach clubs (da Lagoa do Paraíso, Buraco Azul ou Lagun) que são pagos à parte.
Buraco Azul
Inclui também uma visita a Vila de Jeri com opcional da Pedra Furada e se der, o pôr do Sol nas dunas, retornando em seguida para Jijoca e embarcando para Fortaleza – procure se informar com a agencia de turismo o roteiro antecipadamente, já que algumas não incluem certas atrações. É um passeio “a jato” 
Além do tempo de estrada 4 hrs de ida + 4 hrs de volta e o pouco tempo nas atrações, só recomendaria conhecer Jeri se ficar 2 noites na Vila.



Dicas e Informações úteis

# Planeje os passeios com antecedência. Deixamos de fazer um roteiro maior, visitando outros lugares porque perdemos muito tempo na logística de chegada e saída da cidade.

# Todos os passeios de praias contemplam a opção do passeio de buggy, com valores em torno de $100 Reais/pessoa.

# Para quem curte um passeio de escuna/veleiro com direito a pôr do Sol no mar, todo dia tem um saindo durante a tarde da Praia de Mucuripe. Valor: $80 Reais/pessoa.